Prettymadelen

Tillagning:

100g Smält margarin
3 dl Socker
1/2 krm Salt
2 tsk Vanillin socker
3-4 msk Kakao


Detta blandas i en kastrull. Dra pannan från värmen och tillsätt:


2 Ägg
1/2-1 dl Vetemjöl


Häll smeten i en rund forn med löstagbar kant (ej nödvändigt) klädd med bakplåtspapper.

Grädda i ca 20 min i 175 grader. Kakan ska vara kladdig inuti.
Servera den ljummen, med en klick vispad grädde !!

Räkor är så himmelskt gott. Innehåller mycket protein som därför är väldigt nyttigt. Om ni någon dag blir sugen på en riktig räksmörgås kan ni smaka på den här!

Lyxig lunchräkmacka
1 portion
En näve gröna salladsblad
1 hårdkokt ägg, skivat
1 skiva osötat ljust bröd (med hela korn/frön)
1 msk lättmajonäs
80g skalade räkor i vattenlag, avrunna
1 tomat, skivad
en bit gurka, skivad
1 avokado, skivad
1 skiva citron

Smaklig måltid! Det ska i alla fall jag ha =)