Prettymadelen

Räkor är så himmelskt gott. Innehåller mycket protein som därför är väldigt nyttigt. Om ni någon dag blir sugen på en riktig räksmörgås kan ni smaka på den här!

Lyxig lunchräkmacka
1 portion
En näve gröna salladsblad
1 hårdkokt ägg, skivat
1 skiva osötat ljust bröd (med hela korn/frön)
1 msk lättmajonäs
80g skalade räkor i vattenlag, avrunna
1 tomat, skivad
en bit gurka, skivad
1 avokado, skivad
1 skiva citron

Smaklig måltid! Det ska i alla fall jag ha =)